Øl er mer enn bare pils. Hva skiller en saison fra en stout? Hvordan påvirker humle, malt og gjær smaken? Og hva skjer egentlig under bryggeprosessen?
Denne kvelden får vi besøk av Andreas Myrvold fra Bådin, som deler historien om bryggeriet og presenterer et utvalg av deres øl.
I tillegg kommer Erlann Eldorsen, vår egen brygger og en av pionerene innen hjemmebrygging i Norge, for å dele erfaringer og innsikt i hvordan øl lages – enten det er på et mikrobryggeri eller hjemme på kjøkkenbenken.
Vi dykker ned i råvarer, bryggeteknikker og ulike ølstiler, samtidig som vi smaker oss gjennom et utvalg øl og prater om hva som skaper de ulike uttrykkene.
Kurset passer for deg som er nysgjerrig på øl og vil lære litt mer – enten du er hjemmebrygger eller bare liker å utforske nye smaker.
Pris: 450,- per person