Lær å bake skikkelig godt brød med Ola Berbusmel! Dette kurset tar deg gjennom hele prosessen – fra å sette deigen til å forme, heve, snitte og steke. Underveis baker vi også ut pizza og steker i steinovn som et lite mellommåltid.
Kurset gir deg praktisk innsikt i surdeigsbaking og gode teknikker du kan bruke hjemme. Etter endt kurs får du med deg et oppskriftshefte, et forkle, kveldens bakst og en surdeigsstarter, slik at du kan fortsette bakingen på eget kjøkken.
