Denne kvelden inviterer vi til en middag hvor kjøkkenet har satt sammen en tre-retters meny som løfter frem smakene i vinene fra Terras Gauda, en av Spanias mest anerkjente vinprodusenter.

Vår egen sommelier Fredrik Schön leder oss gjennom smakingen og deler innsikt i vinene vi får i glasset. Med sin kunnskap sørger han for at både kjennere og nysgjerrige får mest mulig ut av opplevelsen.

Terras Gauda har siden 1990 laget kvalitetsvin i Rías Baixas, med Albariño som hjørnesteinen i produksjonen. De har et sterkt fokus på lokale druesorter og forsker stadig på hvordan dyrkingsmetoder og vinifikasjon kan heve kvaliteten ytterligere. Resultatet er viner med karakter, dybde og en unik signatur.

Denne kvelden får vi også smake på viner fra Pittacum og Heraclio Alfaro, to av Terras Gaudas andre satsinger. Totalt blir det seks viner, nøye utvalgt for å gi en smak av både tradisjon og innovasjon.

En kveld for deg som allerede elsker spanske viner – og for deg som er nysgjerrig på hva som gjør Terras Gauda til en produsent verdt å merke seg.

---

Priser og booking:

Mat: 595,-
Vinpakke: 595,-